Как быстро подготовить листья для голубцов

Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить.

А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком. Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё стало намного проще. Как же хорошо, что до этого кто-то додумался!

Для начала выбери правильную капусту. Кочан должен быть приплюснутым слегка, чтобы листья были большими и тонкими.Вымой кочан, сними несколько верхних листьев, удали кочерыжку и положи капусту в микроволновую печь.

Если она весит 1,5-2 кг, тогда нужно установить режим на 900 Вт приблизительно на 12 минут. По истечении времени достань капусту из микроволновки и проверь или листья мягкие, нажав на них.

Затем помести кочан под холодную воду из-под крана и медленно скатывай листья.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как быстро подготовить листья для голубцов